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想吃的杏仁瓦片
市售手工餅乾真的不是太便宜，製作費工又費時
特別是人見人愛的杏仁瓦片更是貴桑桑
自己做來吃
食材：
蛋 2顆
低筋麵粉 40克
無鹽奶油 30克
糖 40克
杏仁片100克
關於我的手殘
有些食譜說用手攤平瓦片，但我用湯匙
我的杏仁片好多厚厚的好爽
總共做了兩次超成功
一次圓狀
一次片狀再切片
熱熱的時候杏仁瓦片會軟趴趴的
但冷了之後再吃，好脆好香，一片接一片吃狂啃
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- Dec 09 Sun 2018 19:03
杏仁瓦片
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