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做月亮蝦餅
我對月亮蝦餅一直情有獨鍾，每次吃泰式料理，都想點它
我做得真材實料，滿滿是蝦味，自己吃，不惜成本
食材：
白蝦 約15-20隻
越南春捲皮 一片大蝦餅用正反面各用了兩張皮共4張，我做兩份8張
蛋白 半顆
米酒
白胡椒
泰式酸甜醬：
蒜末 1辮
辣椒 一條
白醋 我沒有白醋，用了半顆檸檬替代
魚露 一匙
糖 一匙
今天這道也是第一次上桌，大家的反應都很熱烈呢
心花朵朵開
沾上甜辣醬，不錯的好滋味
做了兩大片切了8小片，喊不夠吃
下次再來做
第二次做的蝦餅總算有成功美
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